昨日、ちょっと用事があって
逗子に出かけました。あいにくの雨。それにしても逗子の魚屋には新鮮な魚が並んでて、どれもオイシそ〜。なのにモスに入る私たち。味、確かにファーストフードにしてはとても美味しかったけど、肉（オーストラリア産、牧草飼育のビーフ。ミンチにしたときの歯ごたえ、ジューシー感にこだわって赤身肉を使用）は、やっぱり家庭では出せない変な味（！）。ちゃんと陶器のお皿に、しかも「本日の製造責任者」の名前（手書き）入りカードと一緒に盛られてきました！カードにはナンバリングまでしてあって、本日の1個目を頂きました。ボリュームあって、お腹いっぱい。
We were in
Zushi near the seaside yesterday. Bad weather nfortunately. It was amazing that all fish look very very good in the fish shops. But we chose Mos burger for lunch... The hamburger tast quite good as fast food. But meat (freerange beef from Australia, using lean meat which has nice texture and juiciness when meat is minced) is still very fast food-ish. Funny texture. It was served on a china plate with a card showing the name of "today's chef in charge" (handwriting)! The burgers were also numbered and I got the first burger out of 10.
