コプコ denmark/ designed by マイケル・ラックス 1960〜80s
Lサイズ: ø35cm (40cm 把手含む)、Sサイズ: ø28.5cm
そんなに知名度は無いのかも。売りに出てる事もあまり無ければ、ものすごい破格値で売られてる事もたまにあったり。もちろんライバルもいるのでオークションで競り落とした事はまだないです。エナメルの色は何色かあり。彼のデザインは結構好き。
ウィリアムズ・ソノマ + ルクルーゼ フレンチ・ビストロパン
ワンサイズ: ø31.5cm (40.5cm 把手含む)、アメリカでは$150、日本では¥29,800
これでパエリアを作るのは間違いなような気もするけれど、とにかく形が気に入ってます。普通のルクルーゼよりもシャープな感じがイイ。欲しい！でもアメリカ価格を知ってるので日本で買う気が・・・。
ダンスク kobenstyle/ designed by クイストゴー 1950〜70s (だと思う)
L: ø36cm (43cm 把手含む) H8cm, S: ø25cm (34cm 把手含む) H6cm (8cm フタ含む)、アメリカでは$25〜、日本では¥10,000〜 (フタ無し価格)
これはアメリカでは安く売られてます。ユーズドだと状態もイロイロだけど。しかもエナメルはヒビが入ったり、欠けたりで手入れが大変。このパエリア型で
フタ付きの完全品はナカナカ見ない品かも。いろんな色あり。
普通の鉄製パエリア鍋ø16〜45cm/ 日本だと¥960〜4,800
パエリアを美味しく作るには、きっとこれが一番かしこい選択。安いし。でもな〜。
COPCO denmark enamel pan/designed by Michael Lax in 1960-80s.
Large: ø35cm (40cm inc handles), Small: ø28.5cm
It's not popular, so I don't see this for selling or find one with very reasonable price. But of course there are always rivals, I haven't made a successful bid on a auction yet. A few color variations. I love his design for Copco!
WILLIAMS SONOMA + LE CREUSET french bistro pan
ø31.5cm (40.5cm inc handles)/ $150 in US ¥29,800 in Japan
It might be wrong to cook paella with this. But I like the shape. The lid looks much shaper than usual Le Creuset. I just love it! But I don't feel like paying double price of the original.
DANSK kobenstyle enamel pan/designed by Jens H. Quistgaard in 1950-70s (I think).
L: ø36cm (43cm inc handles) H8cm, S: ø25cm (34cm) H6cm (8cm with a lid)/ $25〜 in US, ¥10,000〜 in Japan (without a lid price)
Not so difficult to find one, but enamel is easy to crack and hard to maintenance. Seems almost impossible to find one
with a lid. Lots of color variations.
Normal Spanish iron paella panø16cm〜/ ¥960〜 in Japan
I know this is the best choice for making paella. Good price too. But...
