昨日のメニューは
スパイシーなポテトサラダ（この間ネパール料理屋で食べたのが忘れられなかったので）、
赤と黄ピーマンのマリネ、グリークサラダ（ロンドンのパブ「イーグル」のレシピで）、ほうれん草のキッシュ、
チキン・カチャトーラ風でした。あとはシェ・リュイのパンに生ハム。一番人気だったキッシュは10年くらい前に読んだ本のレシピを適当にアレンジ。しかも適当に作ってるので毎回ちょ〜っと味が違ったりもしてます。
それにしても随分とたくさんのプレゼントをもらってました。私も一緒に楽しめるものがイロイロあってラッキ〜。ドイツ大使館勤めの方がお取り寄せしているというオーストリア菓子「サイラー」のシュトレンを友人がわざわざお取り寄せしてくれました。甘さ、しっとりさ加減、完ペキです。日本人の感覚だと地味なケーキだね〜と思いがちだけど（私だけ？）実はハマると止まらなくなるケーキ。そういえば、ここ数年、クリスマス時期には欠かさずに食べてました。今年はうっかり食べ損なうとこでした。ありがと。あ、誕生日会なのに食べ物の話ばかり・・・。
The menu was Nepalese spicy potato salad (couldn't forget from the other night), marinated red and yellow peppers, Greek salad (using the recipe from the pub 'Eagle' in London), spinach quiche and
chicken 'cacciatora style'. And some bread from Chez Lui and ham. It seems like the quiche was the most popular dish, I found this recipe about 10 years ago, and arranged it a little bit. Also, it tastes a little bit different each time...
C got so many presents. Actually I feel lucky that we can share lots of things together! One of our friend knows someone who works at the German embassy, and he loves the stollen from Sailer in Fukuoka. And our friend mail ordered one for C (and me). Perfect sweetness and moisture! Nice one! I eat stollen every Christmas since a few years go, but I haven't had one this year yet. Thank you! Oh, I'm just talking about food not about the birthday party...
