peanut sprout
28.08.04
Posted by Jun
[ Food ]
peanut sprout
友人宅でピーナツスプラウトという珍しいモノがテーブルに出てきました。ピーナツもやし、芽吹きピーナッツとも呼ばれているみたいです。野菜スティックにも負けない存在感。モヤシよりもミズミズしくて食べ応えもあります。茹でずに生のまま味噌ディップに付けて頂きました。
Yesterday, I had peanut sprouts for the first time at my friend's house. They were very big (almost same size as vegetable sticks) and more fresh than normal bean sprouts. It was nice to eat with miso dip.


more:
そして飲んだお酒がまたオイシかった!山形県朝日川酒造の山吹色した山吹極(やまぶき)。「上級者向食中酒」というのが、これまたイイ感じです。初心者、中級者向けもあるようです。

yamabuki01.jpg
yamabuki02.jpg
yamabuki03.jpg
We had great sake called Yamabuki by Asahikawa Shuzou in Yamagata prefecture. The sticker on the bottle said 'for the advanced drinkers'. Cool, I like it! If you think you are not advanced enough, try the one 'for the intermediate drinkers'!


Comments:





Made with Movable Type