以前からラヴリーな見た目が気になっていたイスパハン。
バラ、フランボワーズ、ライチがおりなす魅惑のイリュージョンにワタシはそれほどピンと来なかったけど、相棒は拍手喝采。
ドゥミルフィーユ(2000フィーユ)。ミルフィーユ(1000フィーユ)のミル(1000)がドゥミル(2000)に増えてるという、おもしろなネーミング。ヘーゼルナッツクリームを中心としたいろんなクリームがグッとくるのでナッツ系甘いの好きにはタマラナイはず。
普段なら選ばなかったであろう(面白味のなさそうな)チョコケーキ、プレジール・シュクレ。バレンタインデーらしく、相棒の好みそうなモノという理由で選んでみたら、なんとコレが一番グッときた。ジャリジャリの食感にもやられた。甘党のチョコ好きは試すべき、砂糖の喜び(プレジール・シュクレ)。ちなみにどれもかなりガツンとした甘さなので、極甘が苦手な人には厳しいのかな。



I finally tried this lovely looking Ispahan (rose, raspberry and lichi fruit) cake, which I have been seeing through the shop window for a long time, and it was very interesting flavour... C loved it.
If you love nuts, you love Deux mille Feuilles (2000 Feuilles! nice naming!). The combinations of different creams (including rich hazelnuts cream) and pies are great,
If it wasn't Valentine's day, I probably didn't choose Plaisirs Sucres, because of the plain look (we have a habit to buy chocolates for Valentine's day in Japan). But this chocolate cake was the most amazing one! I was surprised to experience lots of different tastes and textures at a time. It seems like all cakes from Hermé are very rich and sweet (it is a pleasure of sugar!), so it might be too sweet for Japanese people, who tend to prefer less sweet and low calorie food (not me).